Répertoire des certifications
Inactif Brevet de technicien supérieur Niveau 5 RNCP1045

Diététique

Cette certification est inactive. Elle a été remplacée par RNCP35523.

Présentation

Ce technicien supérieur est un professionnel de la santé en matière de nutrition. Par ses connaissances scientifiques et techniques, le diététicien est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et curatif. Il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène et peut élaborer régimes et menus. Il assure en outre une mission de formation en matière de nutrition. Il peut intervenir tout au long de la chaîne alimentaire. Dans l'industrie agroalimentaire, il est capable de participer au contrôle qualité et de jouer un rôle dans la recherche appliquée.

Compétences attestées

.

Voies d'accès

  • Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
  • En contrat d’apprentissage

Emplois accessibles

diététicien, diététicienne,

Secteurs d'activité

hôpitaux, établissements scolaires, maisons de cure ou de retraite, centres sportifs, industrie agroalimentaire, diététicien en exercice libéral

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Formation initiale

Le jury est présidé par un enseignant-chercheur ou un inspecteur pédagogique régional de la spécialité. Il est composé à parts égales d'enseignants et de membres de la profession intéressée par le diplôme.

Contrat d'apprentissage

idem

Formation continue

idem

Contrat de professionnalisation

idem

Candidature individuelle

idem

VAE

idem

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code
RNCP1045
Type d'enregistrement
Enregistrement de droit
Date de décision
Date d'effet
Fin d'enregistrement
31/08/2020