Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries
Présentation
Ce technicien supérieur exerce essentiellement ses fonctions dans les industries alimentaires, les bio-industries, les industries pharmaceutiques et cosmétiques, mais aussi dans les industries en amont et en aval des industries alimentaires et des bio-industries. Il assure : - la maîtrise et le suivi de la qualité à tous les niveaux de la production (approvisionnement, préparation, fabrication, répartition, conditionnement, emballage) ; -la vérification du niveau de qualité des produits ; - l'information, la communication, la sensibilisation et la motivation aux objectifs qualité. Dans une grande entreprise, il aura des fonctions d'animateur des actions qualité. Dans une petite entreprise, il pourra être collaborateur direct du chef d'entreprise ou du responsable de fabrication ; il peut aussi être chargé du contrôle de conformité.
Compétences attestées
Ce technicien supérieur exerce essentiellement ses fonctions dans les industries alimentaires, les bio-industries, les industries pharmaceutiques et cosmétiques, mais aussi dans les industries en amont et en aval des industries alimentaires et des bio-industries. Il assure : - la maîtrise et le suivi de la qualité à tous les niveaux de la production (approvisionnement, préparation, fabrication, répartition, conditionnement, emballage) ; -la vérification du niveau de qualité des produits ; - l'information, la communication, la sensibilisation et la motivation aux objectifs qualité. Dans une grande entreprise, il aura des fonctions d'animateur des actions qualité. Dans une petite entreprise, il pourra être collaborateur direct du chef d'entreprise ou du responsable de fabrication ; il peut aussi être chargé du contrôle de conformité.
Emplois accessibles
animateur des actions qualité, technicien de fabrication, technicien qualité, contrôleur
Secteurs d'activité
industries alimentaires, bio-industries, industries pharmaceutiques et cosmétiques
Réglementations
A compléter (Reprise)
Composition des jurys
Le jury est présidé par un enseignant-chercheur ou un inspecteur pédagogique régional de la spécialité. Il est composé à parts égales d'enseignants et de membres de la profession intéressée par le diplôme.
idem
idem
idem
idem
idem
Métiers visés (codes ROME)
Informations générales
- Code
- RNCP1098
- Type d'enregistrement
- Enregistrement de droit
- Date de décision
- —
- Date d'effet
- —
- Fin d'enregistrement
- 31/08/2021