Répertoire des certifications
Inactif Brevet de technicien supérieur Niveau 5 RNCP1098

Qualité dans les industries alimentaires et les bio-industries

Cette certification est inactive. Elle a été remplacée par RNCP35335.

Présentation

Ce technicien supérieur exerce essentiellement ses fonctions dans les industries alimentaires, les bio-industries, les industries pharmaceutiques et cosmétiques, mais aussi dans les industries en amont et en aval des industries alimentaires et des bio-industries. Il assure : - la maîtrise et le suivi de la qualité à tous les niveaux de la production (approvisionnement, préparation, fabrication, répartition, conditionnement, emballage) ; -la vérification du niveau de qualité des produits ; - l'information, la communication, la sensibilisation et la motivation aux objectifs qualité. Dans une grande entreprise, il aura des fonctions d'animateur des actions qualité. Dans une petite entreprise, il pourra être collaborateur direct du chef d'entreprise ou du responsable de fabrication ; il peut aussi être chargé du contrôle de conformité.

Compétences attestées

Ce technicien supérieur exerce essentiellement ses fonctions dans les industries alimentaires, les bio-industries, les industries pharmaceutiques et cosmétiques, mais aussi dans les industries en amont et en aval des industries alimentaires et des bio-industries. Il assure : - la maîtrise et le suivi de la qualité à tous les niveaux de la production (approvisionnement, préparation, fabrication, répartition, conditionnement, emballage) ; -la vérification du niveau de qualité des produits ; - l'information, la communication, la sensibilisation et la motivation aux objectifs qualité. Dans une grande entreprise, il aura des fonctions d'animateur des actions qualité. Dans une petite entreprise, il pourra être collaborateur direct du chef d'entreprise ou du responsable de fabrication ; il peut aussi être chargé du contrôle de conformité.

Emplois accessibles

animateur des actions qualité, technicien de fabrication, technicien qualité, contrôleur

Secteurs d'activité

industries alimentaires, bio-industries, industries pharmaceutiques et cosmétiques

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Formation initiale

Le jury est présidé par un enseignant-chercheur ou un inspecteur pédagogique régional de la spécialité. Il est composé à parts égales d'enseignants et de membres de la profession intéressée par le diplôme.

Contrat d'apprentissage

idem

Formation continue

idem

Contrat de professionnalisation

idem

Candidature individuelle

idem

VAE

idem

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code
RNCP1098
Type d'enregistrement
Enregistrement de droit
Date de décision
Date d'effet
Fin d'enregistrement
31/08/2021