Domaine Sciences, Technologies, Santé, Mention Sciences du Médicament, Spécialité Assurance qualité microbiologique des produits de santé et des aliments

Présentation

• Ce professionnel exerce les activités suivantes:
• - Mise en oeuvre des méthodes d’analyse microbiologiques, - Exploitation et analyse des résultats expérimentaux.

Compétences attestées

• L’étudiant devra être capable :
• - d’isoler et d’identifier les principaux germes rencontrés dans l’environnement industriel,
• - de connaître les techniques de stérilisation et de décontamination ainsi que les méthodes validant ces techniques,
• - de qualifier des zones à atmosphère contrôlée
• - de rédiger des procédures et des protocoles de validation,
• - d’intégrer les notions d’assurance qualité et d’HACCP propres aux industries de santé et agroalimentaires
• - d’analyser suivant les critères de la Pharmacopée Européenne les différentes classes de médicaments
• - d’élaborer des challenges tests (validation de l’efficacité antimicrobienne d’un conservateur).

Voies d'accès

• Par expérience
• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• Après un parcours de formation continue
• Par candidature individuelle

Emplois accessibles

• - Responsable assurance qualité
• - Responsable du laboratoire d’analyse microbiologique
• - Responsable du service de stérilisation
• - Responsable des contrôles environnementaux
• - Responsable de la mise en place des plans HACCP

Secteurs d'activité

• - Industries pharmaceutiques (80-90% des débouchés)
• - Industries cosmétiques (5-10% des débouchés),
• - Industries agroalimentaires (5-10% des débouchés)

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP11984

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

—

Date d'effet

—

Fin d'enregistrement

31/10/2019