Fleuriste (BTM)
Présentation
Autonome dans la production, le fleuriste participe et supervise la réalisation, la conception de travaux et prestations floristiques : bouquets, compositions florales et végétales, agencement de décors floraux,… Il a en charge : - l’organisation et l’encadrement de l’ensemble des tâches concourant à la production de réalisations florales : approvisionnement de la matière d’œuvre nécessaire à la fabrication (végétaux, minéraux, produits manufacturés,…), entretien et préparation des végétaux, maintenance des locaux et du matériel - la conception et la réalisation de travaux et prestations floristiques dans le respect des règles de sécurité - la supervision ou la livraison de la pièce, du décor floral, au client avec installation éventuelle ou le montage de cette dernière - d’apporter réponse aux différents besoins de la clientèle (information, conseil, vente) - la mise en œuvre de la politique commerciale de l’entreprise - la gestion des stocks quotidiens des végétaux et accessoires - la gestion des coûts des réalisations mises en vente Dans le cadre de ses activités de production, il coordonne l’activité des équipes de l’atelier, contrôle l’avancement des réalisations (respect des délais) et surveille la qualité de l’exécution. Il veille au respect des normes et consignes de sécurité tout au long de la production et s’assure de la sécurité individuelle et collective des personnels dans l’atelier.
Compétences attestées
Les capacités attestées : •Participer à la commercialisation et à l’adaptation de l’offre de l’entreprise de fleuristerie •Concevoir des décors floraux à partir de la demande d’un client ou d’un projet soumis par le chef d’entreprise •Préparer et organiser la production de réalisations fleuristiques dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité •Confectionner tous types de produits, réalisations/proposer tous types de prestations de fleuristerie dans le respect des règles d’hygiène de sécurité •Assurer la qualité et le suivi des réalisations et prestations florales •Contrôler les réalisations de l’atelier/la boutique
Voies d'accès
- En contrat de professionnalisation
- En contrat d’apprentissage
- Par expérience
- Par candidature individuelle
- Après un parcours de formation continue
Emplois accessibles
Type emplois accessibles : Fleuriste qualifié qui après quelques années (3 à 5 ans) d’expérience en tant que salarié peut devenir un chef d’atelier, le second du patron, un responsable magasin. Le titulaire de la certification a une autonomie totale dans l’activité de production : son organisation et sa gestion en atelier et à l’extérieur de l’entreprise (fleurissement événementiel : salons, mariages,…). Il est en mesure de seconder le chef d’entreprise et peut, dans ce cas, être amené à le suppléer lors d’absences de courte durée.
Secteurs d'activité
Secteurs d'activité : Le fleuriste exerce principalement en entreprise artisanale, boutique (entreprise possédant un code NAFA) de taille variable. Il peut également être salarié d’une jardinerie, être responsable d’un centre de profit pour une enseigne ou d’un point de vente.
Réglementations
A compléter (Reprise)
Composition des jurys
La composition du jury particulier est déterminée par le président de la chambre de métiers et de l’artisanat. Il comprend en plus de son président (un maître artisan ou son président désigné par la chambre de métiers et de l’artisanat) : - un ou deux formateurs de la spécialité, autres que les animateurs de la formation, - un artisan ou un salarié détenteur autant que de possible titulaire du Brevet technique des métiers. Le jury général comprend des membres désignés par le président de la chambre de métiers et de l’artisanat (lui-même président du jury général) : - un membre désigné par l’organisation professionnelle représentative du secteur des métiers, - un représentant de la DIRECCTE, si possible, - l’Inspecteur d’Académie ou un professeur de l’enseignement technologique désigné par lui, - des formateurs et ou responsables pédagogiques chargés de la préparation au Brevet technique des métiers, désignés par le président de la chambre de métiers et de l’artisanat ou de l’organisation professionnelle, si elle organise seule la formation, - les correcteurs peuvent y être associés autant que de besoin.
idem
idem
Non accessible
Le jury VAE est constitué à 50% au minimum de professionnels (chefs d’entreprise et salariés), le reste de représentants de l’organisme de formation
Métiers visés (codes ROME)
Informations générales
- Code
- RNCP1475
- Type d'enregistrement
- Enregistrement sur demande
- Date de décision
- —
- Date d'effet
- —
- Fin d'enregistrement
- 04/10/2021