Apiculteur

Présentation

Le métier d’apiculteur se décompose en 5 activités : 1- gestion du cheptel : o       il apprécie la qualité de la colonie, o       il installe les ruchers en fonction de critères environnemental et météorologique o       il assure le diagnostic et le traitement sanitaire, o       il sélectionne, maintient, renouvelle ou développe son cheptel o       il prépare les colonies pour l’hivernage o       il gère ses équipements et son matériel 2- production de miel (étiquetage, traçabilité), il construit un circuit de production (contrôle des miellées et pose des hausses), il assure la récolte, l’extraction, le conditionnement et le stockage 3- diversification (production de pollen, de gelée royale, pollinisation dirigée) et transformation dans certaines exploitations (règlement HACCP) 4- commercialisation des produits de la ruche (marché, circuit distribution, étiquetage, qualité) 5- gestion et organisation de l’exploitation

Compétences attestées

Le (la) titulaire est capable de : Apprécier l'état du cheptel dans son environnement Conduire la production Multiplier le cheptel Assurer la commercialisation des productions Gérer son atelier apicole

Blocs de compétences (5)

Voies d'accès

• En contrat d’apprentissage
• Après un parcours de formation continue
• En contrat de professionnalisation
• Par candidature individuelle
• Par expérience

Emplois accessibles

Apiculteur, salarié d’exploitation agricole

Secteurs d'activité

Elevage

Réglementations

L’apiculteur doit se conformer au règlement sanitaire départemental et réaliser la déclaration de ses ruches aux services vétérinaires.

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP15129

Type d'enregistrement

Enregistrement sur demande

Date de décision

—

Date d'effet

—

Fin d'enregistrement

24/05/2022