Réceptionniste gouvernant(e)

Présentation

La formation du Cours Hôtelier de Besançon comporte la double compétence « Réceptionniste-Gouvernant(e) », concerne les métiers d’hébergement et plus largement : Réceptionniste, Night auditor, Concierge, Gouvernante, Assistante de la Gouvernante Générale, Gouvernante Générale, Maîtresse de maison, Hôtesse d'accueil, majordome. la/le gouvernant(e) : - anime et contrôle une équipe de femmes ou/et valets de chambre - gère les stocks de produits et de matériel - contrôle les chambres, lieux publics - Anime et contrôle une équipe de travail - prépare les arrivées des clients pour les accueillir la/le réceptionniste : - accueille les clients - vend les prestations de l'établissement - gère le séjour des clients

Compétences attestées

La/le gouvernant(e) doit être capable de : -         Répartir et superviser le travail du personnel des étages (valets/femmes de chambre, lingères) -         Appliquer les techniques de contrôle de chambre -         Appiquer avec maîtrise les règles d’hygiène et de sécurité -         Appliquer les techniques de gestion des stocks. -         Maitriser l’informatique spécifique (logiciel hôtelier) et la bureautique -         Maitriser les techniques commerciales liées à la profession -         Assurer les opérations de la réception en français, anglais et, le cas échéant, dans une seconde langue (espagnol, allemand ou italien)

Voies d'accès

• Par candidature individuelle
• En contrat de professionnalisation
• Par expérience

Emplois accessibles

réceptionniste, chef de réception, assistant(e) gouvernant(e) , gouvernant(e) d'étage, gouvernante générale, caissier, concierge, night auditor, attaché de direction, concierge, maîtresse de maison, hôtesse d'accueil, majordome.

Secteurs d'activité

hôtellerie, hôtellerie de luxe tourisme compagnie aérienne hôpital clinique banque maison de retraite particuliers

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP1592

Type d'enregistrement

Enregistrement sur demande

Date de décision

—

Date d'effet

—

Fin d'enregistrement

23/08/2020