Préparateur en parfum, cosmétique et aromatique
Présentation
Dans les industries de parfumerie, de cosmétiques ou d'aromatiques, en amont de la production, le préparateur est la personne qualifiée qui travaille en laboratoire en étroite collaboration avec les services de formulateurs / d' évaluateurs pour assurer 3 activités principales : 1 – Préparer les matières premières en laboratoire 2 – Peser et préparer les produits en laboratoire 3 – Contrôler les préparations et échantillonner
Compétences attestées
- 1. Gérer l'approvisionnement des matières premières : - en maîtrisant les logiciels de gestion d'échantillon, - en maîtrisant l'anglais technique spécifique au secteur - en gérant et anticipant les dates limites d'utilisation (DLU) des matières premières utilisées.
- 2. Contrôler les matières premières à réception, - en s'appuyant sur la connaissance des caractéristiques organoleptiques des matières premières, des pictogrammes relatifs à la sécurité des produits chimiques, des indices (indice d'ester, d'acide, de saponification,...), des descripteurs olfactifs et gustatifs spécifiques et des descripteurs du toucher sensoriel; - décrire une odeur, une saveur, une texture et détecter une différence olfactive entre une matière première et un témoin. - utiliser les appareils de mesure (pH-mètre, viscosimètre, réfractomètre, point éclair, chromatographie en phase gazeuse)
- 3. Peser et préparer les produits : - Maîtriser les mathématiques usuelles, connaître les différents types de mise en solution et leurs modes opératoires afin d'identifier et de transcrire les formules - Connaître olfactivement les principales matières premières utilisées en parfumerie et les principales familles de parfums - Connaître les principales familles de matières premières cosmétiques (composants des phases aqueuses, composants des phases grasses, émulsifiants, gélifiants, matières premières colorantes,...) - Connaître olfactivement et gustativement les principales matières premières utilisées en aromatique - Savoir organiser une pesée ou une production pilote - Savoir utiliser les appareillages de fabrication cosmétique (agitateur à palettes, turbine, tri-cylindre, mixeur,…) - respecter scrupuleusement un protocole opératoire défini
- 4. Réaliser l'application du parfum sur la base cosmétique ou fonctionnelle, ou de l'arôme sur la base alimentaire demandée, et donc: - Connaître les protocoles d'application d'un concentré sur différents supports - Connaître les différents types de supports alimentaires et leur mode d'aromatisation
Voies d'accès
- En contrat de professionnalisation
- Par expérience
- En contrat d’apprentissage
- Après un parcours de formation continue
- Par candidature individuelle
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
Emplois accessibles
Préparateur en parfum, assistant parfumeur, préparateur en cosmétique, technicien cosmétique, opérateur de production, préparateur arôme, assistant aromaticien, technicien arôme, aide chimiste.
Secteurs d'activité
Parfumerie, Cosmétique, Aromatique alimentaire, agroalimentaire, Chimie
Réglementations
A compléter (Reprise)
Composition des jurys
10 personnes dont 5 professionnels
10 personnes dont 5 professionnels
10 personnes dont 5 professionnels
10 personnes dont 5 professionnels
10 personnes dont 5 professionnels
10 personnes dont 5 professionnels
Métiers visés (codes ROME)
Informations générales
- Code
- RNCP1662
- Type d'enregistrement
- Enregistrement sur demande
- Date de décision
- —
- Date d'effet
- —
- Fin d'enregistrement
- 21/04/2012