Manager d'entreprises de vins et spiritueux
Présentation
Ce professionnel possède une double compétence technique et managériale. Il manage et/ou développe une entreprise du secteur viti-vinicole (entreprise de production ou de négoce de vins ou spiritueux)notamment à l'étranger, sur un ou plusieurs pays : gestion administrative et stratégie commerciale, marketing et communication; animation d'équipe. Il est parfois amené à régler des problèmes logistiques et juridiques. Il manage des équipes parfois multiculturelles.
Compétences attestées
Le titulaire est capable d': - élaborer et sélectionner une ligne de vins pour constituer une gamme de vins à commercialiser, et faire des préconisations quant aux vins produits - positionner l'entreprise dans le contexte global économique edes marchés des vins et spiritueux - élaborer une stratégie marketing pour l'entreprise - élaborer une stratégie de développement en cohérence avec les capacités financières de l'entreprise et en tenant compte des contraintes réglementaires - conduire le développment commercial, notamment o l'international; établir le plan d'action commercial; manager les ventes et les équipes de vente - préconiser et mettre en place une chaîne logistique globale (supply chain) ou participer à l'amélioration de la performance de la supply chain
Voies d'accès
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- Par expérience
- Par candidature individuelle
- En contrat de professionnalisation
- Après un parcours de formation continue
Emplois accessibles
- Directeur commercial / Responsable de zone / Sales Manager / Export Manager - Responsable Marketing / Web Marketing/ Chef de produit - Responsable caviste / Responsable achats / Reposnable distribution / Responsable logistique - Chargé d'études et développement / Chef de projet développement oenotourisme
Secteurs d'activité
Enteprises du secteur viti-vinicole : - entreprises de production : domaine (châteaux / propriétés), cave coopératives, marques - entreprises de négoce : négociant, courtier - entreprises de distribution : cavistes, magasins de distribution spécialisée, grande distribution, commerce des vins en ligne - agences marketing, presse spécialisée dans le secteur du vin, consulting
Réglementations
Le secteur des vins et spiritueux est régi en France par la loi Evin du 10 janvier 1991 qui définit les supports de communication et contenus autorisés.
Composition des jurys
60% de professionnels / 40% de représentants de l'organisme certificateur
60% de professionnels / 40% de représentants de l'organisme certificateur
60% de professionnels / 40% de représentants de l'organisme certificateur
60% de professionnels / 40% de représentants de l'organisme certificateur
60% de professionnels / 40% de représentants de l'organisme certificateur
Métiers visés (codes ROME)
Informations générales
- Code
- RNCP19414
- Type d'enregistrement
- Enregistrement sur demande
- Date de décision
- —
- Date d'effet
- —
- Fin d'enregistrement
- 04/01/2020