Hotellerie et Tourisme Spécialité Gestion Touristique Territoriale et Internationale

Présentation

• Les professionnels en hôtellerie et tourisme sont chargés de concevoir, promouvoir, et gérer des projets touristiques.
• Ils savent s’inscrire dans le jeu politique et institutionnel du développement touristique.
• Ils sont dotés de solides compétences en matière de marketing touristique et de contrôle de gestion qui les autorise à travailler dans les entreprise privées comme dans les institutions publiques en charge des politiques touristiques.
• Ils connaissent parfaitement le cadre juridique privé de l’activité d’entreprise commerciale touristique et hôtelière.
• La maîtrise des langues étrangères leur ouvre des débouchés professionnels à l’étranger.

Compétences attestées

• 1 ANALYSES ET ETUDES DE DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE
• - analyse de données spécifiques d'un territoire
• - conception et définition de projets
• - conception et mise en œuvre des indicateurs opérationnels
• - analyse et suivi des évolutions
• - élaboration de rapports
• 2. ELABORATION DE STRATEGIES COMMERCIALES
• - maîtrise de la démarche marketing : plan marketing stratégique et opérationnel, étude de marché, analyse et diagnostic marketing...
• - mise en œuvre d’une politique de communication commerciale
• 3. GESTION D'UNE ENTREPRISE OU STRUCTURE TOURISTIQUE
• - sensibilisation et mobilisation des publics et partenaires
• - montage de dossiers techniques, administratifs et financiers
• - élaboration des budgets prévisionnels
• - définition de prévisions rigoureuses et maîtrise de leur évolution
• - promotion, suivi et évaluation des actions et des projets
• - développement des relations commerciales
• 4. MONTAGE CREATION ET MISE EN PLACE DE PRODUITS TOURISTIQUES
• - maîtrise des étapes de conception d’un produit
• - détermination d'un cahier des charges, devis, offre de vente
• - commercialisation et négociation de vente
• - gestion des réservations
• - analyse des produits touristiques
• 5. GESTION ET DEVELOPPEMENT DES RESSOURCES HUMAINES
• - recrutement sur les profils adaptés
• - gestion d'une équipe de travail respectant législation objectifs de l’entreprise
• - anticipation des besoins
• 6. GESTION FINANCIERE
• - contrôle budgétaire
• - maîtrise des coûts, de l’élaboration d’un prix de vente, de la rémunération des intermédiaires
• - maîtrise d'une gestion prévisionnelle
• - maîtrise des comptes d’exploitation

Voies d'accès

• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• Après un parcours de formation continue
• Par expérience
• Par candidature individuelle
• En contrat de professionnalisation

Emplois accessibles

• Responsable d'activités ou de structure d'accueil touristique comme les entreprises touristiques et les institutions publiques du type Parc Naturel Régional, Pays d’accueil touristique :
• * Gérant d’hôtel
• * Responsable réservation
• * Chef de réception
• Responsable de production et de commercialisation des produits touristiques :
• * Chargé de développement
• * Animateur de tourisme local
• * Chargé de promotion du tourisme local
• * Attaché commercial
• * Assistant commercial

Secteurs d'activité

Hotellerie et Tourisme

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP20123

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

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Date d'effet

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Fin d'enregistrement

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