Master Sciences Humaines et Sociales, Mention Sciences Historiques, Spécialité Histoire et cultures de l’alimentation

Présentation

Conception et établissement de stratégies de relations publiques et de communication dans le domaine de l’alimentation ; mise en œuvre de données, de documentation et de fonds de référence dans les cultures alimentaires ; chargé d’événements dans les activités culturelles et touristiques en rapport avec l’alimentation

Compétences attestées

• - les techniques de la recherche et de la mise en œuvre documentaire historique, sociologique et anthropologique dans le domaine de l’alimentation pour l'établissement de stratégies de relations publiques
• - la maîtrise de la bibliographie de référence, des sites internet et des fonds documentaires accessibles sur les cultures alimentaires
• -la capacité de concevoir et d’exposer les problèmes dans la transversalité disciplinaire
• -l’aptitude à développer des stratégies de services dans le cadre d’une demande culturelle déterminée

Voies d'accès

• En contrat de professionnalisation
• Par candidature individuelle
• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• En contrat d’apprentissage
• Après un parcours de formation continue

Emplois accessibles

• Métiers des pratiques culturelles et sociales (collectivités locales, administrations publiques).
• Métiers des pratiques culturelles (musées, centres d’art, galeries d’art, services culturels des collectivités publiques)
• Métiers de la communication
• Métiers de la documentation (archives publiques ou d’entreprise).
• Métiers du tourisme et du voyage.
• Métiers de l’édition, du livre et de la presse (journalisme).
• Formation intellectuelle des personnels des métiers de l'alimentation et du tourisme.

Secteurs d'activité

collectivités territoriales, musées

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP20299

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

—

Date d'effet

—

Fin d'enregistrement

31/10/2019