Packaging, emballage et conditionnement (PEC)

Présentation

• Les professionnels diplômés du Diplôme Universitaire de Technologie (DUT) Packaging Emballage et Conditionnement (PEC) contribuent dans leurs emplois à l’adaptation aux évolutions technologiques, réglementaires ou commerciales des emballages et des procédés de conditionnement.
• Ils interviennent, à des degrés divers suivant le poste occupé, dans :
• •          la conception et design des emballages : étude de projets d'emballages, rédaction de cahier des charges,  modélisation du produit,  réalisation de prototypes,  pilotage de la chaîne graphique,  sélection des matériaux et des procédés …
• •          l’analyse et la maîtrise de la qualité : mise en place, suivi et mise à jour  de procédures de contrôle qualité,
• •          la logistique des flux de production et de distribution : pilotage de la chaîne logistique, gestion des flux,  gestion des stocks,  management de la traçabilité …

Compétences attestées

• ·                    Compétences associées aux activités de "Conception et Design des emballages"
• Pratiquer une veille technologique, réglementaire et marketing et effectuer une étude concurrentielle
• Élaborer un cahier des charges fonctionnel mais aussi lire, interpréter, exploiter de tels documents
• Promouvoir une démarche d’éco-conception : analyse de cycle de vie, évaluation d’impact environnemental.
• Valider et modifier une solution d'emballage par rapport aux contraintes techniques, marketing, réglementaires et économiques et développer des solutions originales ou innovantes.
• Choisir le matériau et le moyen de mise en œuvre en conformité avec le cahier des charges
• Etablir des plans selon les normes et les outils en vigueur.
• Mettre en volume et scénariser le couple emballage-produit en particulier à l’aide d’outils de maquettage, de prototypage rapide et de logiciels d’infographie
• ·                     Compétences associées aux activités d'"Analyse et maîtrise de la qualité"
• Anticiper les évolutions des caractéristiques des matériaux en fonction de leurs conditions de mise en œuvre, de traitements, de sollicitations mécaniques, thermiques et d’environnement
• Evaluer les critères qualité en fonction de cahier des charges
• Appliquer les différentes directives et normes liées aux produits emballés.
• Valider, rédiger et appliquer des protocoles de contrôles physico-chimiques, dimensionnels, géométriques, d'état de surface, mécaniques …
• Réaliser et analyser les contrôles à réception et expédition et au cours de la production
• Analyser les performances d'un processus par rapport aux contraintes liées à l’emballage
• Traiter des données et en faire l’analyse en utilisant des outils statistiques.
• ·                     Compétences associées aux activités de "Logistique des flux de production et de distribution"
• Planifier la chaîne logistique (opérations logistiques à caractère national et international), en tenant compte de l'ensemble des fonctions de l'emballage et plus particulièrement de la réglementation sur le  stockage et le  transport des différents produits
• Participer à une démarche de Lean management
• Réaliser l’implantation des moyens de production et planifier la production
• Effectuer le lancement des documents de production et suivre l'avancement des ordres de fabrication
• Identifier les risques de rupture d'approvisionnement de production,
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
• Utiliser les outils de traçabilité et contribuer à mettre en œuvre la réglementation en la matière
• Vérifier la conformité des informations tout au long du cycle de vie
• ·                     Compétences transversales à l’ensemble des activités:
• Travailler en équipe projet, en utilisant des outils collaboratifs
• Gérer un projet, en respectant les délais et les contraintes économiques à l’aide d’outils de gestion de projet.
• Collaborer et communiquer de façon professionnelle avec les différents acteurs internes et externes de l’entreprise, à l’écrit comme à l’oral, y compris en anglais.
• Contribuer à l’innovation et à l’amélioration continue des produits et procédés mis en œuvre dans l’entreprise.
• Utiliser des techniques de recherche, d'analyse et de synthèse.
• Etablir des plans d'expérience (produit, processus).
• Veiller à l'application stricte des règles d'Hygiène et de sécurité et des normes environnementales.

Voies d'accès

• Par expérience
• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• En contrat d’apprentissage
• Après un parcours de formation continue
• En contrat de professionnalisation
• Par candidature individuelle

Emplois accessibles

Technicien supérieur (TS)  en bureau d’étude, R&D, TS en gestion industrielle et logistique ; TS en méthodes et industrialisation ; TS  en laboratoire d’analyse industrielle ; Encadrant de proximité en industrie de transformation.

Secteurs d'activité

• Les titulaires du DUT PEC s’insèrent dans les équipes spécialisées ou polyvalentes des services et départements industriels : achat, packaging, assurance et contrôle de la qualité, essai, recherche et développement, laboratoire de recherche, logistique, etc.
• L’emballage et le conditionnement concernent l’ensemble des secteurs industriels ; le technicien en PEC peut donc être conduit à y travailler, en particulier dans le secteur des cosmétiques, de la pharmacie, de l’agro-alimentaire, de la distribution …

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP20660

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

—

Date d'effet

—

Fin d'enregistrement

01/01/2024