Master Biotechnologies Microbiologie aliment nutrition environnement, spécialité Conservation des aliments et emballage
Cette certification est inactive.
Présentation
- Activités de cadre :
- - de recherche (universitaire, publique et privée)
- - en milieux industriels pour des fonctions métiers diverses : production, assurance qualité, contrôle et sécurité, recherches et développement, gestion de projets dans le secteur agro-alimentaire, dans le secteur de la restauration collective ou de la grande distribution, dans le secteur de l’environnement avec le traitement et valorisation des déchets, de l’eau, des sites et sols pollués ainsi que dans le domaine des biotechnologies (industrie agro-alimentaire, pharmaceutique, diagnostique, chimique, cosmétologique…).
Compétences attestées
- Maitrise de la technologie alimentaire
- Maitrise de la conservation des aliments
- Maitrise de la qualité des aliments et de la sécurité alimentaire
- Compétences en conservation des aliments et emballage
- Compétences en conditionnement des liquides
- Compétences dans les principaux secteurs de l’industrie agro-alimentaire (qualité, technologie, conservation, et management) si choix du cursus européen
Voies d'accès
- En contrat de professionnalisation
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- En contrat d’apprentissage
- Après un parcours de formation continue
- Par expérience
Emplois accessibles
- Responsable recherche et développement
- Chefs de projet ou de produits
Secteurs d'activité
- Industrie agro-alimentaire
- Bio-industries
Réglementations
A compléter (Reprise)
Composition des jurys
Formation initiale
Enseignants et professionnels ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26/01/1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Contrat d'apprentissage
Enseignants et professionnels ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26/01/1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Formation continue
Enseignants et professionnels ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26/01/1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Contrat de professionnalisation
Enseignants et professionnels ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26/01/1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
VAE
Jury d’enseignants et de professionnels, selon composition votée par le Conseil d’administration de l’Université de Lorraine
Métiers visés (codes ROME)
Informations générales
- Code
- RNCP22555
- Type d'enregistrement
- Enregistrement de droit
- Date de décision
- —
- Date d'effet
- —
- Fin d'enregistrement
- 31/10/2019