CQP Opérateur logistique
Présentation
L’opérateur logistique intervient dans les opérations de réception, préparation, expédition, déplacement et stockage de produits, matières premières et matières sèches. Dans la branche des vins, spiritueux, sirops, jus de fruits et boissons diverses, ces opérations ont la spécificité de concerner des produits vivants et représentent un enjeu économique important lié à la valeur élevée des produits manipulés. L’opérateur logistique : 1/ réceptionne les produits et marchandises, prépare et expédie les commandes 2/ assure la manutention des produits et réalise les opérations de maintenance de premier niveau sur les chariots ou engins dont il a l’usage 3/ assure la qualité, l’hygiène, la sécurité et le respect de l’environnement 4/ assure la gestion des stocks et son optimisation 5/ peut définir son environnement professionnel, les process et les produits de l’entreprise En plus de ces activités coeur de métier, il peut assurer des activités complémentaires, de par son expérience dans la structure ou dans une structure similaire, qui l’amèneraient à conduire et coordonner une petite équipe d’opérateurs moins chevronnés dans leurs tâches quotidiennes, en fonction des instructions et des process établis par son supérieur hiérarchique. Il est ainsi amené à : 6/ accompagner les nouveaux arrivants sur leur poste de travail 7/ assurer le management de proximité
Compétences attestées
Le titulaire est capable de : Compétences dites « coeur de métier » : C1. Réceptionner les produits, matières premières et/ou matières sèches C2. Expédier les produits finis C3. Assurer la préparation des commandes (picking) C4. Assurer la manutention des produits C5. Réaliser la maintenance de premier niveau C6. Contribuer à la qualité et à la traçabilité C7. Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire C8. Mettre en pratique les règles de sécurité C9. Mettre en oeuvre les bonnes pratiques environnementales C10. Assurer la gestion des stocks C11. Contribuer à l’optimisation de la gestion des stocks C12. Identifier l’environnement professionnel du poste de travail C13. Caractériser les différents types de produits et les grandes étapes du processus Compétences dites « complémentaires » : C14. Accompagner les nouveaux arrivants C15. Assurer le management de proximité d’une petite équipe d’opérateurs
Blocs de compétences (7)
Réceptionner les produits et marchandises, préparer et expédier les commandes RNCP29464BC01
Compétences
Descriptif : - Réceptionner les produits, matières premières et/ou matières sèches - Expédier les produits finis - Assurer la préparation des commandes Modalités d'évaluation : Mises en situation professionnelle, suivies d’un questionnement oral ou écrit.
Assurer la manutention des produits RNCP29464BC02
Compétences
Descriptif : - Assurer la manutention des produits - Réaliser la maintenance de premier niveau Modalités d'évaluation : * Mise en situation professionnelle, mettant notamment en oeuvre la conduite de chariots ou engins de manutention et le prélèvement de plusieurs types de produits * Mises en situation professionnelle, accompagnées d’un questionnement oral ou écrit
Assurer la qualité, la traçabilité, l’hygiène, la sécurité et le respect de l’environnement RNCP29464BC03
Compétences
Descriptif : - Contribuer à la qualité et à la traçabilité -. Mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire - Mettre en pratique les règles de sécurité - Mettre en oeuvre les bonnes pratiques environnementales Modalités d'évaluation : Mises en situation professionnelle, suivies d’un questionnement oral ou écrit.
Assurer la gestion des stocks et son optimisation RNCP29464BC04
Compétences
Descriptif : - Assurer la gestion des stocks - Contribuer à l’optimisation de la gestion des stocks Modalités d'évaluation : Mises en situation professionnelle, suivies d’un questionnement oral ou écrit.
Se situer dans l’environnement professionnel et caractériser les process et les produits RNCP29464BC05
Compétences
Descriptif : - Identifier l’environnement professionnel du poste de travail - Caractériser les différents types de produits et les grandes étapes du processus Modalités d'évaluation : Réalisation d'un dossier en référence à une entreprise donnée qui pourra être complété par un QCM.
Accompagner les nouveaux arrivants RNCP29464BC06
Compétences
Descriptif : - Transmettre son savoir-faire, son expérience, ses connaissances et ses acquis en situation de travail à un nouvel arrivant. - Expliquer et décrire sa pratique professionnelle, montrer les gestes, présenter les points de contrôle et de vigilance. - Vérifier la bonne compréhension des principes généraux, des modes opératoires, des gestes professionnels et des consignes par la personne. - Vérifier la bonne compréhension et la bonne assimilation des règles de sécurité, d’hygiène alimentaire, d’ergonomie au poste de travail et de respect des règles environnementales par le nouvel arrivant Modalités d'évaluation : Une prestation orale pouvant se dérouler en entreprise ou en situation professionnelle reconstituée
Assurer le management de proximité d’une petite équipe d’opérateurs RNCP29464BC07
Compétences
Descriptif : - Etablir les plannings de travail de l’équipe de façon optimale en fonction des impératifs de production. - Coordonner les activités d’une équipe réduite d’opérateurs et les flux d’entrée et de sortie des marchandises afin d’optimiser et de rationaliser les déplacements et l’usage des zones de stockage. - Veiller à maintenir des conditions d’entreposage adéquates, en contrôlant la température et l’hygrométrie de l’entrepôt selon les instructions. Modalités d'évaluation : * Etude de cas * Entretien oral
Voies d'accès
- En contrat de professionnalisation
- Après un parcours de formation continue
- Par expérience
- Par candidature individuelle
Emplois accessibles
Suivant l’entreprise et le degré de spécialisation ou de polyvalence du poste, les appellations peuvent varier : · Cariste / Cariste d’entrepôt / Cariste matières sèches · Agent de quai · Préparateur de commandes · Magasinier · Manutentionnaire · Agent logistique · Assistant logistique
Secteurs d'activité
L’opérateur logistique exerce principalement dans des entreprises de négoce ou de production en vins, cidres, spiritueux, sirops ou jus de fruits.
Réglementations
A compléter (Reprise)
Composition des jurys
Le jury du CQP est composé de 5 membres, dont 3 professionnels
Idem
Idem
Idem
Métiers visés (codes ROME)
Informations générales
- Code
- RNCP29464
- Type d'enregistrement
- Enregistrement sur demande
- Date de décision
- —
- Date d'effet
- —
- Fin d'enregistrement
- 21/12/2022