Commerce, spécialité transformation et commercialisation des produits de la mer
Présentation
Ce professionnel exerce ses activités dans la filière des produits de la mer, de la pêche/production à la distribution. Il assure les activités suivantes : - gestion de l’hygiène des locaux et du personnel - gestion de la qualité des produits - gestion d’une équipe, d’un atelier. - gestion des procédés de transformation des produits - étude de faisabilité - achats-ventes - analyse des potentialités de marchés spécifiques - définition des stratégies d’action commerciale - mise en place de réseaux de commercialisation
Compétences attestées
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Voies d'accès
- Par expérience
- Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
- Après un parcours de formation continue
Emplois accessibles
Le professionnel peut prétendre aux emplois suivants : - Chef de produit - Commercial - Responsable qualité - Chef de rayon - Responsable de production
Secteurs d'activité
Secteurs d'activités : Productions aquacoles Industries agro-alimentaires Mareyage Centrales d’achats Import-export Grande distribution (GMS)
Réglementations
A compléter (Reprise)
Composition des jurys
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
Idem
Enseignants-chercheurs et professionnels
Métiers visés (codes ROME)
Informations générales
- Code
- RNCP3235
- Type d'enregistrement
- Enregistrement de droit
- Date de décision
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- Date d'effet
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- Fin d'enregistrement
- —