Industrie agro-alimentaire, alimentation option gestion de la production dans les industries agro-alimentaires

Présentation

Ces professionnels planifient la production, gèrent les stocks et les approvisionnements en tenant compte de l’évolution de nouvelles pratiques et conditions de travail liées à la sécurité alimentaire.. Ils assurent le suivi des opérations de fabrication et apportent ajustements et corrections pour remédier aux dérives constatées lors de la production. Ils organisent la maintenance du matériel. Ils supervisent le conditionnement, l’emballage, l’entreposage, la manutention et le transport des produits. Ils animent des équipes d’opérateurs.

Compétences attestées

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Voies d'accès

• Après un parcours de formation continue
• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• Par expérience

Emplois accessibles

Ce professionnel peut prétendre aux métiers suivants : - Chef de production - Chef de ligne - Responsable d’atelier

Secteurs d'activité

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Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP3460

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

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Date d'effet

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Fin d'enregistrement

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