Chargé de développement en œnotourisme

Présentation

• Force de propositions, le « chargé de développement en œnotourisme » est amené à travailler suivant cinq axes :
• * Analyser le potentiel oenotouristique /spiritouristique d’un territoire : analyse des données socio-culturelles et économiques d’un territoire, analyse des besoins et le potentiel de l’offre/ des offres oenotouristiques / spiritouristiques, définition d’une problématique de territoire et/ou d’entreprise, animation et alimentation d’un réseau, mise en place un système de veille et d’analyse de données,
• * Concevoir de produits oenotouristiques / spiritouristiques sur le territoire : valorisation des spécificités de l’environnement de l’entreprise en fonction des spécificités oenotouristiques, création de prestations oenotouristiques / spiritouristiques, mise en place de stratégies oenotouristiques, définition de cahiers des charges pour les produits oenotouristiques et spiritouristiques, organisation et mobilisation des ressources humaines et matérielles, gestion de projet, définition d’un plan de communication autour de l’œnotourisme, élaboration d’un Business Plan, définition d’un plan de commercialisation des prestations, conception d’actions commerciales oenotouristiques
• * Piloter des projets oenotouristiques/ spiritouristiques : réalisation des prestations oenotouristiques, animation du plan de communication en interne et en externe, promotion de prestations oenotouristiques, accueil des différents publics (particuliers ou professionnels), animation des visites, des dégustations et des ateliers autour des vins et des spiritueux, définition des indicateurs de performance d’une action oenotouristique / spiritouristique, évaluation des prestations oenotouristiques et réalisation des ajustements si nécessaire
• * Animer une équipe autour des projets oenotouristiques/ spiritouristiques : coordination des équipes autour d’une prestation, gestion des conflits et des imprévus, conduite de réunion d’information, d’équipe
• * Gérer le marketing digital appliqué à l’œnotourisme ou au spiritourisme : animation et optimisation de l’e-réputation de l’entreprise (réseaux sociaux, site internet, blog, newsletters…), gestion de contenu des réseaux sociaux, réalisation de la charte éditoriale et de la planification de la présence digitale en lien avec la ligne éditoriale, repositionnement du marketing digital, instauration d’un marketing d’influence, travail de la presse digitalisée

Compétences attestées

• Le chargé de développement en œnotourisme, expert en œnotourisme, sera en capacité de :
• * Effectuer une étude de marché primaire et secondaire afin de définir le potentiel du territoire dans la mise en place d’un produit dédié à l’œnotourisme ou au spiritourisme, définir une problématique d’entreprise dans le domaine oenotouristique ou spiritouristique, mettre en place un dispositif de veille (concurrentielle, stratégique, digitale) afin de définir des stratégies en fonction des évolutions de l’entreprise,
• * Créer des produits oenotouristiques/spiritouristiques, définir un plan d’action pour la mise en place des projets, élaborer un business plan, définir un plan de communication autour du projet oenotouristique,
• * Mettre en œuvre des projets oenotouristiques et spiritouristiques, assurer le suivi du projet, évaluer le projet,
• * Mobiliser une équipe autour du projet, mettre en œuvre des techniques de communication appropriée, mettre en œuvre des actions de prévention de situation compliquées en équipe par la médiation,
• * Mettre en œuvre différents outils digitaux, mettre en œuvre la stratégie du marketing digital.

Blocs de compétences (5)

Voies d'accès

• Après un parcours de formation continue
• En contrat d’apprentissage
• Par candidature individuelle
• Par expérience
• En contrat de professionnalisation

Emplois accessibles

• Les emplois accessibles pour les titulaires de la certification « Chargé de développement en œnotourisme » sont :
• * Responsable développement œnotourisme/ spiritourisme,
• * Chargé(e) de projet en œnotourisme/ spiritourisme,
• * Chargé(e) d’œnotourisme/ de spiritourisme,
• * Responsable d’œnotourisme / de spiritourisme,
• * Responsable pôle œnotourisme,
• * Chargé(e) de mission œnotourisme/ spiritourisme,
• * Chargé(e) d’accueil œnotouristique et de communication

Secteurs d'activité

• Le chargé de développement en œnotourisme travaille dans des petites à moyennes entreprises. Deux filières sont concernées : la filière viti-vinicole et la filière du tourisme sur les territoires viticoles.
• Les entreprises de la filière viti-vinicole concernées sont :
• * Des exploitations viti-vinicoles,
• * Des caves coopératives vinicoles et des négociants,
• * Des organismes professionnels agricoles (Syndicats, Organismes de défense et de gestion des appellations, …),
• * L’interprofession,
• * Des maisons des vins,
• * Des producteurs de spiritueux,
• * Des cavistes….
• Les entreprises du secteur touristique sur des territoires viticoles qui emploient sont :
• * Des offices du tourisme,
• * Des organismes territoriaux,
• * Des établissements à vocation culturelle et patrimoniale,
• * Des agences réceptives,
• * Des agences de presse et de communication spécialisées.

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP35669

Type d'enregistrement

Enregistrement sur demande

Date de décision

16/06/2021

Date d'effet

—

Fin d'enregistrement

17/06/2023