Inactif Titre ingénieur Niveau 7 RNCP36546

Ingénieur diplômé de l’Institut Polytechnique UniLaSalle, spécialité Agronomie et Agro-Industries

Cette certification est inactive. Elle a été remplacée par RNCP39339.

Présentation

Au terme de leur cursus, les Ingénieurs en Agronomie et Agro-industries de Unilasalle seront impliqués dans l’exercice des activités de :
* Porter un projet de conception et/ou de mise en œuvre d'un nouveau protocole de tests et d'évaluation d'une performance agricole, intégrant une analyse statistique des résultats,
* Mener le déploiement d'une solution technique et évaluer ses résultats sur une production agricole, en France ou à l'étranger,
* Dresser une analyse globale d'un système de production et concevoir des itinéraires techniques, alliant performance économique et durabilité,
* Gérer et évaluer un système de production agricole ou une production agroalimentaire et manager ses équipes,
* Contrôler et améliorer la qualité des produits agro-industriels alimentaires et non alimentaires,
* Intégrer l'expertise technique dans un cadre commercial, financier ou marketing, y compris à l'international,
* Porter un projet de développement rural dans le cadre d'une politique d'aménagement durable d'un territoire,
* Créer une activité économique ou une entreprise et d'en assurer la gestion et le management.

Compétences attestées

Ce référentiel de compétences initiales correspond au niveau de compétences attendues d’un ingénieur débutant (début de carrière) qui peut exercer pleinement sa profession de manière autonome dans son champ d’activités.
Ces éléments ont vocation à être publiés sur le site public.
La certification comme ingénieur implique la vérification des 15 compétences suivantes réparties en 3 domaines :
1er domaine de compétence : l'acquisition de connaissances scientifiques et techniques et la maîtrise de leur mise en œuvre
* C1 Connaître et comprendre les aspects fondamentaux et essentiels relatifs (i) aux propriétés des bioressources, agro-ressources et aliments, (ii) à leur valorisation alimentaire et non alimentaire, (iii) aux écosystèmes, permettant de mettre en œuvre et faire évoluer les systèmes de production et les procédés de transformation, en associant des capacités d'analyse et de synthèse à différentes échelles et/ou différents contextes, notamment internationaux ;
* C2 Maîtriser les outils et méthodes d'échantillonnage, de collecte, de mesure, de gestion, de management, d'analyse, d’évaluation, de représentation et de valorisation de la donnée dans le cadre des spécificités en agronomie et agro-industrie ;
* C3 Identifier et diagnostiquer les systèmes pour concevoir, mettre en œuvre, tester, valider et évaluer des solutions, des méthodes, produits et services innovants dans les secteurs de l’agronomie et des agro-industries ;
* C4 Effectuer des activités de recherche, fondamentale ou appliquée, mettre en œuvre des designs expérimentaux, s'ouvrir à la pratique du travail collaboratif ;
* C5 Réaliser et synthétiser une veille réglementaire, scientifique et/ou technique, à trouver l'information pertinente, à l’évaluer, à la partager et à la valoriser ;
* C6 Appréhender les critères de durabilité dans toute analyse ou action et être en mesure d’anticiper les évolutions environnementales, économiques et sociétales, des filières et territoires (nationaux et internationaux).
2ème domaine de compétence : l'adaptation aux exigences propres de l'entreprise et de la société
* C7 Comprendre les enjeux de l'entreprise dont dimension économique, respect de la qualité, compétitivité et productivité, exigences commerciales, intelligence économique. Les intégrer et contribuer à son évolution ;
* C8 Prendre en compte la complexité et les enjeux des relations au travail, d'éthique, de responsabilité, de sécurité et de santé au travail ;
* C9 Dans le cadre et le respect des principes du développement durable, prendre en compte les aspects globaux économiques, environnementaux et sociétaux en les intégrant localement dans ses activités de conduite de projets de développement ou au quotidien dans une optique d’amélioration continue, dans un contexte tant national qu’international ;
* C10a Prendre en compte les enjeux et les besoins de la société et être capable de comparer l'impact de ses enjeux selon les besoins des filières et territoires à l'échelle nationale et internationale ;
* C10b Remettre en question les normes, pratiques et les opinions et de prendre position pour la durabilité de la production agricole au sein des filières et territoires (nationaux et internationaux)
3ème domaine de compétence : la prise en compte de la dimension organisationnelle, personnelle et culturelle
* C11 S'engager et prendre des responsabilités. Conduire des projets transversaux interservices / inter-entreprises, être acteur d'une bonne collaboration et à animer des équipes, notamment en favorisant l'adhésion des collaborateurs et en permettant à tous de saisir les enjeux et contraintes de chacun. Être médiateur et faire preuve de diplomatie ;
* C12 Entreprendre / créer (formation intégrale). Avoir l'esprit d'initiative, d'entrepreneuriat, d'intrapreneuriat : être force de conseil auprès des entreprises ; développement de nouveaux produits, de nouveaux procédés et méthodes (répondant à un besoin interne ou externe) ;
* C13 Être à l'écoute des différentes attentes des consommateurs à l'échelle internationale, s'adapter à des techniques et pratiques différentes, et à des références réglementaires et normatives spécifiques. Respect des autres dans leur altérité ;
* C14 Se connaître, savoir s'évaluer. Identifier ses attentes professionnelles et personnelles, et savoir les aligner aux attentes nécessaires à la réalisation d'un projet, faire des compromis, et prévoir son évolution personnelle et professionnelle en se fixant des objectifs en lien avec les enjeux de société

Blocs de compétences (7)

Etablir un diagnostic technico-économique d’un système de production agricole et/ou de transformation agro-industrielle RNCP36546BC01

Compétences

* Réaliser une veille documentaire, traiter l'information (collecter, classer et mettre à jour) et analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
* Analyser le fonctionnement de l’exploitation agricole ou d’une usine de production dans son environnement en s’appuyant sur des fondements scientifiques et méthodologiques.
* Acquérir une méthodologie de diagnostic et réaliser un diagnostic filière depuis les unités de production agricole jusqu’à la distribution des produits alimentaires, en intégrant des aspects environnementaux, énergétiques et sociétaux
* Analyser et expertiser des ateliers de production végétal ou animal, de transformation dans un objectif d’évaluation de la durabilité.

Modalités d'évaluation

Ces compétences seront validées au travers d'écrits individuels, de comptes rendus, de synthèse documentaire, de projets thématiques en équipe, avec valorisation sous forme de rapport et/ou soutenance. Plus spécifiquement pour ce bloc, les compétences seront particulièrement évaluées par le biais de projet thématique d’analyse d’un système, mettant en œuvre les méthodes d’analyse de la durabilité des systèmes. Ces compétences seront également développées dans le cadre des rapports de valorisation des expériences professionnelles.

Management et conception de systèmes de production agricole et de transformation durable RNCP36546BC02

Compétences

* Concevoir et dimensionner un système de production ou de transformation en réponse à une filière, un marché, un territoire ;
* Dimensionner des conduites de cultures et des conduites d’élevage à partir de simulation et de résolution numérique ;
* Concevoir des modèles théoriques (calcul, simulation, modélisation) et apporter une assistance technique ;
* Concevoir les solutions technico-économiques (reprise d'exploitation, reconversion, ...) adaptées aux problématiques d'un site de production (environnement, pollution, rendements, ...)
* Evaluer la durabilité des systèmes et analyser la multi-performance ;
* Définir la faisabilité et la rentabilité d'un projet de développement économique, durable et local, participer à sa mise en œuvre, par la prise en compte des contraintes et de ses besoins en financement ;
* Diriger un service, une structure et coordonner l'activité d'une équipe ou des partenariats. Vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel, définir les besoins en formation ;
* Déterminer des actions d'amélioration de la productivité à la suite d’une analyse des dysfonctionnements ;
* Identifier une anomalie de réaction ou développement d'une exploitation agricole ;
* Mettre en place des actions correctives et préventives.

Modalités d'évaluation

Ces compétences seront particulièrement validées au travers de projet thématique, d’expériences en milieu professionnel, d’étude de cas et de mise en situation réelle, que ce soit en équipe ou de manière individuelle. Plus spécifiquement pour ce bloc, la progression des compétences sera évaluée durant chaque année du cycle ingénieur. Lors du projet individuel durant la mobilité à l’international, donnant lieu à une valorisation écrite ; lors des projets thématiques pour l‘évaluation de la pertinence des solutions proposées ; enfin lors des expériences en milieu professionnel, avec l’évaluation de la prise de recul quant au lien entre les missions réalisées et les Objectifs de Développement Durable de l’ONU.

Management agro-économique et gestion agricole RNCP36546BC03

Compétences

* Comprendre et intégrer le processus de création/reprise d’entreprise du secteur agricole, agro-industriel et identifier les acteurs ressources ;
* Réaliser une analyse économique des marchés, des comportements des différents acteurs et des politiques publiques concernant l’agriculture, l’agro-industrie et les ressources naturelles ;
* Assurer la comptabilité d’agriculteurs ou d’entreprises para agricoles ou agro-industrielles ;
* Remplir des missions à caractère managérial, commercial et/ou de marketing opérationnel dans une entreprise agricole, tout en maitrisant un savoir-faire technique et scientifique ;
* Prendre en compte les différentes dimensions du développement économique, technique, social, culturel, politique, législatif, environnemental des activités d’entreprises des secteurs agricoles, agro-industriels et des ressources naturelles.

Modalités d'évaluation

Ces compétences seront particulièrement validées au travers de synthèse documentaire, d’expériences en milieu professionnel, d’étude de cas et de mise en situation réelle, que ce soit en équipe ou de manière individuelle. Plus spécifiquement pour ce bloc, l’expérience professionnelle du stage assistant-ingénieur est l’occasion d’évaluer la capacité d’analyse d’une entreprise, de la compréhension de sa place au sein d’une filière. De manière générale, les expériences en entreprise, qu’elles soient nationales ou internationales, sont l’occasion d’évaluer la capacité à appréhender les différentes fonctions au sein d’une entreprise.

Etude, conception et valorisation de l’agroressource ou de l’agroéquipement RNCP36546BC04

Compétences

* Piloter un projet : élaborer un cahier des charges, concevoir un plan d'action, planifier les étapes, élaborer et suivre le budget, accompagner une équipe d’un projet de développement agricole et/ou d’aménagement rural, en prenant en compte les aspects environnementaux ;
* Evaluer les agro-ressources pour les besoins industriels et en assurer une production durable ;
* Proposer et concevoir des agroéquipements innovants et durables satisfaisant les besoins de production ;
* Déterminer et concevoir des protocoles d'expérimentation, notamment dans les domaines de la biologie végétale et des sciences animales, des modes opératoires et des procédés de fabrication dans le domaine de l’agro-industrie ;
* Réaliser des tests, essais, expérimentation, mesures et observations et analyses des résultats que ce soit en laboratoire, en champ ou en agro-industries ; savoir en apprécier les limites ;
* Établir un rapport d'étude ou de recherche, élaborer un dossier de certification de brevetabilité ou d'homologation de nouveau produit, notamment dans les domaines de la biologie végétale, de la nutrition animale ou de produits alimentaires à vocation humaine ;
* Déterminer des axes d'évolution technologiques, élaborer les solutions techniques et concevoir le dossier technique.

Modalités d'évaluation

Ces compétences seront validées au travers d'écrits individuels, de comptes rendus, de projets thématiques en équipe, avec valorisation sous forme de rapport et/ou soutenance. Plus spécifiquement pour ce bloc de compétences, les projets thématiques seront l’occasion d’évaluer la pertinence du choix des outils et méthodes techniques et scientifiques mais aussi les outils de pilotage d'un projet. Les expériences en milieu professionnel permettront d’évaluer de manière individuelle la capacité à retranscrire les résultats d’un projet, expliciter son contexte et ses perspectives.

Organisation de la production agroalimentaire RNCP36546BC05

Compétences

* Mettre en place un système qualité et piloter un plan de gestion des risques sanitaires ;
* Vérifier la disponibilité des stocks (produits, consommables) et la capacité des moyens de production (équipements, matériel) ;
* Garantir la sécurité des dispositifs de production et les améliorer en continu ;
* Définir et organiser les flux de production ;
* Évaluer des coûts de fabrication et de la chaine logistique ;
* Définir les étapes de production, les procédés de fabrication, les machines et outillages appropriés ainsi que les modalités d'industrialisation, garantir leur bon fonctionnement et leur performance, élaborer leur protocole d’utilisation ;
* Etablir les outils de suivi de la production, superviser l’acquisition et la mise à jour des banques de données de référence, établir les rapports de production et les indicateurs de performance, analyser les données de production et proposer des axes d’amélioration de la performance de l’outil industriel.

Modalités d'évaluation

Ces compétences seront validées au travers de veille documentaire, de comptes rendus, de projets thématiques en équipe, d’expériences en milieu professionnel, avec valorisation sous forme de rapport et/ou soutenance. Plus spécifiquement pour ce bloc, les projets et expériences professionnelles permettront d’évaluer la capacité à proposer les solutions les plus adaptées au regard du contexte, notamment en intégrant les problématiques de durabilité des systèmes, et à mener une analyse critique du travail effectué. Les expériences en milieu professionnel seront également l’occasion d’évaluer la capacité à proposer des plans d’action dans le cadre des diverses missions et à retranscrire cette complexité pour divers publics.

Gestion et consulting en agronomie et agro-industries RNCP36546BC06

Compétences

* Rechercher et identifier des évolutions de marchés, des marchés potentiels et déterminer le potentiel d'un client ou prospect ;
* Définir, organiser et mettre en œuvre une stratégie commerciale, de négociation et de force de vente ;
* Réaliser un diagnostic financier, élaborer une stratégie financière et la mettre en œuvre ;
* Réaliser un contrôle de gestion pour l’aide à la décision en agriculture ;
* Raisonner un conseil dans la conduite des productions, dans les stratégies d’investissements, dans la gestion de trésorerie.

Modalités d'évaluation

Ces compétences seront validées au travers de veille documentaire, de comptes rendus, de projets thématiques en équipe, d’expériences en milieu professionnel, avec valorisation sous forme de rapport et/ou soutenance. Plus spécifiquement pour ce bloc, les projets et expériences professionnelles permettront d’évaluer la capacité à proposer les solutions les plus adaptées au regard du contexte, notamment en intégrant les problématiques de durabilité des systèmes, à mener une analyse critique du travail effectué. Les expériences en milieu professionnel seront également l’occasion d’évaluer la capacité à proposer des plans d’action dans le cadre des diverses missions ou à percevoir la pluralité des solutions possibles d’un même problème, et à retranscrire cette complexité pour divers publics.

Conservation, gestion des espaces naturels et des territoires RNCP36546BC07

Compétences

* Prendre en compte l’évolution des systèmes agraires en relation avec les enjeux sociétaux, écologiques et économiques pour identifier les thèmes de projets de recherche et d'études ;
* Communiquer un diagnostic sur des risques environnementaux ou sanitaires aux élus, institutionnels, organismes et leur apporter un appui technique ;
* Réaliser une étude d'impact environnemental et évaluer l'impact de projets d'aménagement (parc éolien, voie ferroviaire, ...) sur la faune et la flore et préconiser les solutions adaptées à la préservation de la biodiversité ;
* Préconiser des mesures environnementales ;
* Coordonner et suivre la mise en œuvre d'actions de prévention des risques, de réaménagement et de réhabilitation d'un site ;
* Sensibiliser et former un public en concevant et mettant en œuvre un programme de formation.

Modalités d'évaluation

Ces compétences seront validées au travers de veille documentaire, de comptes rendus, de projets thématiques en équipe, d’expériences en milieu professionnel, avec valorisation sous forme de rapport et/ou soutenance. Plus spécifiquement pour ce bloc, les projets et expériences professionnelles permettront d’évaluer la capacité à proposer les solutions les plus adaptées au regard du contexte, notamment en intégrant les problématiques de durabilité des systèmes, à mener une analyse critique du travail effectué. Les expériences en milieu professionnel seront également l’occasion d’évaluer la capacité à percevoir la pluralité des solutions possibles d’un même problème, et à retranscrire cette complexité pour divers publics.

Voies d'accès

En contrat de professionnalisation
Par expérience
Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
En contrat d’apprentissage
Après un parcours de formation continue

Emplois accessibles

Les emplois occupés par les ingénieurs débutants en Agronomie et Agro-Industries sont :
* Chef d’entreprise, Chef d’exploitation agricole, Chef de culture,
* Conseiller agricole, Conseiller en agro-développement, Conseiller en Agro-Environnement, Conseiller en agro-ressources, Ingénieur consultant, Animateur, formateur,
* Ingénieur d’études, Ingénieur développement, Responsable d’expérimentation, Ingénieur méthanisation, Ingénieur Ecologue, Enseignant, Chargé de mission en aménagement, Chargé de mission en milieu naturel, Chargé d’études,
* Responsable administratif et financier, Responsable centre de profit, Assureur, Banquier, Chargé de clientèle, économiste, informaticien, Géomaticien, Certificateur,
* Directeur d’exploitation, Responsable d’usine, Responsable de production, Chef d’équipe, Ingénieur Bioprocédés, Responsable qualité, Auditeur,
* Responsable approvisionnement / collecte, Responsable logistique,
* Directeur marketing, Chef produit, Responsable commercial, chargé de communication,
* Directeur d’organisme professionnel agricole, directeur de collectivité territoriale, d’organismes de développement

Secteurs d'activité

Les Ingénieurs de la spécialité Agronomie & Agro-Industries sont employés dans des secteurs d’activités variés et des entreprises de taille diverses, de la PME à la multinationale. Ils remplissent des fonctions de direction, de gestion, de marketing, de recherche et développement, de production, de contrôle qualité, d’achat, de logistique, de responsable de projet, de conseil et de commercialisation.
Les principaux secteurs d’activité sont :
L’industrie agroalimentaire, biotechnologies, industrie des agro-ressources, agrofourniture, agrochimie, collecte et traitement des déchets, traitement de l’eau et du sol,
L’agriculture, la production agricole végétale et animale, développement agricole et forestier, aménagement du territoire, gestion et protection de l’environnement, agriculture urbaine, l’agroéquipement, organismes internationaux, organisations non gouvernementales.
Les services aux entreprises, bureaux de conseil, expertise, banques, assurances, organismes professionnels agricoles, syndicats, centre de gestion, coopératives, instituts techniques, négoce et distribution, bureaux d’études, enseignement, collectivités territoriales, conservatoires des espaces naturels, parcs.

Réglementations

Conformément à l’arrêté du 29 octobre 2012 portant définition de listes de diplômes, titres et certificats pour l'application des articles L. 331-2 (3°), R. 331-1 et D. 343-4 du code rural et de la pêche maritime, le diplôme ingénieur Agronomie & Agro-Industries de l’Institut Polytechnique UniLaSalle est reconnu comme conférant la capacité professionnelle agricole lorsqu’il est complété par le plan de professionnalisation personnalité pour les candidats à l’installation nés à compter du 1er janvier 1971.
Conformément à l’arrêté du 29 août 2016 portant création et fixant les modalités d'obtention du certificat individuel pour l'activité « conseil à l'utilisation des produits phytopharmaceutiques », le diplôme ingénieur Agronomie & Agro-Industries de l’institut Polytechnique UniLaSalle est un des diplômes et titres requis pour la délivrance du certificat individuel pour l’activité « conseil à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques ».

Composition des jurys

Formation initiale

Ce Jury est Présidé par l’Ingénieur Général, représentant du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation (MAA) et est composé du Directeur Général ou son représentant, le Directeur Délégué, du Directeur de l’Enseignement et des Formations, des Directeurs de Formation, du Directeur de l’Apprentissage et des Formations par Alternance, du Directeur Mission éducative et Vie Étudiante, du Responsable d’Année et du Responsable du Service International ou un Coordinateur des Langues.

Contrat d'apprentissage

Formation continue

Contrat de professionnalisation

VAE

Métiers visés (codes ROME)

A1301 — Conseil et assistance technique en agriculture A1303 — Ingénierie en agriculture et environnement naturel H1206 — Management et ingénierie études, recherche et développement industriel H2502 — Management et ingénierie de production M1707 — Stratégie commerciale

Statistiques de certification

Année	Certifiés	dont VAE
2020	306	1
2019	273	—
2018	316	—

Informations générales

Code: RNCP36546
Type d'enregistrement: Enregistrement de droit
Date de décision: 17/06/2022
Date d'effet: 01/09/2019
Fin d'enregistrement: 31/08/2024