Organisateur de réceptions

Présentation

• Le titulaire de la mention complémentaire Organisateur de réceptions intervient dans les fonctions suivantes :
• Commercialisation - Gestion : axe clients et axe fournisseurs
• Organisation - Logistique de l’événement
• Gestion et coordination du personnel de l’événement
• Recherche et développement

Compétences attestées

• Etude commerciale et technique de réceptions (correspond à l'épreuve E1 - Etude technique de réceptions) :
• Proposer une prestation personnalisée, ouvrir le dossier client
• Conclure la vente
• S’assurer du règlement de la facture
• Fidéliser le client
• Déterminer les besoins non couverts en interne
• Lancer un appel d’offres, rechercher et proposer des entreprises externes
• Elaborer le devis
• Renseigner et transmettre les documents commerciaux relatifs à la manifestation et les documents d’organisation de la production et au service
• S’assurer de la réception et de l’acceptation de la commande par le fournisseur/prestataire
• Mettre à jour les éléments de la facturation client et les transmettre au service comptable
• Elaborer le planning d’intervention
• S’assurer du respect des transactions et de la conformité des factures fournisseurs/prestataires
• Négociation commerciale et organisation de réception à caractère innovant (correspond à l'épreuve E2 - Commercialisation d'un concept de réception innovant) :
• Accueillir et prendre en charge le client
• Ecouter le client, repérer ses attentes et ses besoins, estimer son budget
• Proposer une prestation personnalisée, ouvrir le dossier client
• Conclure la vente
• Présenter et concevoir un projet de réception innovant
• Regrouper les informations utiles pour la gestion de l’événement
• Recenser les informations, regrouper les documentations sur un thème innovant
• Réalisation de réceptions (correspond à l'épreuve E3 - Activités en milieu professionnel) :
• Réaliser le plan d’implantation
• Renseigner et diffuser les documents d’organisation de la production et du service
• Assurer la relation avec le client durant l’intervention de l’entreprise
• Organiser l’accueil, la prise en charge et la gestion du personnel
• Répartir les tâches
• Gérer le minutage technique de la manifestation
• Intervenir, en cas de nécessité, dans les opérations de dressage, d’envoi, de service et de débarrassage
• Vérifier le travail effectué et donner des consignes pour rectifier les anomalies
• Etablir le bilan de la manifestation avec le client, en interne
• S’assurer du règlement de la facture

Blocs de compétences (3)

Voies d'accès

• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• Par expérience
• En contrat de professionnalisation
• En contrat d’apprentissage
• Après un parcours de formation continue
• Par candidature individuelle

Emplois accessibles

• Coordinateur de réceptions
• Logisticien
• Assistant commercial
• Responsable des banquets
• Puis, après expérience professionnelle ou complément de formation :
• Chef de projets
• Responsable de site
• Responsable logistique
• Attaché commercial
• Commercial d'espaces
• Décorateur événementiel

Secteurs d'activité

• Les entreprises susceptibles de recruter les titulaires de la MC "Organisateur de réceptions" sont les entreprises de type :
• Organisateurs de réceptions
• Traiteurs
• Hôtels, restaurants et espaces de réceptions
• Centres de congrès et séminaires
• Parcs d'expositions
• Restauration collective
• Clubs de vacances
• Résidences parahôtelières
• Parcs à thèmes
• Hôtellerie de plein air
• Administrations, collectivités territoriales
• Entreprises privées
• Agences événementielles
• Agences de communication

Offres d'emploi en cours via France Travail

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP37922

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

28/07/2023

Date d'effet

01/09/2023

Fin d'enregistrement

31/08/2028