Industrie agro-alimentaire, alimentation spécialité méthodes de management intégré qualité-sécurité-environnement

Présentation

Ces professionnels polyvalents organisent et adaptent les différents processus de management aux contraintes multiples et nouvelles de l’entreprise; à savoir : développement de la concurrence, attentes de plus en plus fortes du client, normalisation, hygiène, traçabilité, préservation de l’environnement, maîtrise de la sécurité alimentaire, prévention des risques professionnels, prévention des crises… Dans une petite entreprise, les professionnels prennent en compte l’ensemble de ces contraintes. Ils analysent les différents processus et établissent les priorités d’amélioration. Ils mènent à bien des démarches qui permettent d’identifier les risques et de les maîtriser tout au long de la chaîne de production, depuis les achats de matières premières jusqu’à la livraison au consommateur.

Compétences attestées

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Voies d'accès

• Par expérience
• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• Après un parcours de formation continue

Emplois accessibles

Ce professionnel peut prétendre aux métiers suivants : - Assistant qualité-sécurité-environnement au sein d’une grande entreprise - Responsable qualité-sécurité-environnement au sein d’une PME ou TPE

Secteurs d'activité

Il travaille notamment dans les secteurs de l’agroalimentaire, des cosmétiques, des semences, dans la vitiviniculture, la restauration collective ou de la santé

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP3959

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

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Date d'effet

—

Fin d'enregistrement

—