Diététique et nutrition

Présentation

• - Élaboration d’un diagnostic diététique et nutritionnel
• - Réalisation d’un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• - Éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• - Amélioration continue des pratiques professionnelles lors de la mise en œuvre d’une démarche de soin diététique et nutritionnel
• - Intégration du numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
• - Conception d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan individuel
• - Proposition d’une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
• - Mise en œuvre de la démarche qualité en collectivité
• - Collaboration avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
• - Formation des professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
• - Promotion, prévention et éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• - Conception et réalisation d’ateliers culinaires adaptés au public visé
• - Participation à la recherche appliquée en nutrition humaine
• - Veille scientifique, professionnelle et réglementaire
• - Communication et interaction dans un contexte d’intervention en santé
• - Application des règles de cyber sécurité en santé

Compétences attestées

• - Réaliser un bilan diététique et nutritionnel
• - Poser un diagnostic diététique et nutritionnel
• - Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• - Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé
• - Dispenser l’éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• - Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique
• - Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel
• - Pratiquer la télésanté
• - Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu
• - Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif
• - Garantir la sécurité sanitaire
• - Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable
• - Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable
• - Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée
• - Conduire des actions de promotion, de prévention et d’éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition
• - Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé
• - Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine
• - Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire
• - Communiquer et interagir dans un contexte d’intervention en santé
• - Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé

Blocs de compétences (3)

Voies d'accès

• Par expérience
• En contrat de professionnalisation
• Après un parcours de formation continue
• Par candidature individuelle
• En contrat d’apprentissage
• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant

Emplois accessibles

Les principaux métiers, qui se déclinent au masculin comme au féminin, sont les suivants : o diététicien ; o diététicien nutritionniste ; o diététicien nutritionniste du sport ; o chargé de missions en santé publique, sur des programmes pilotés par des collectivités territoriales ; o chargé d'éducation pour la santé ; o assistant qualité ; o attaché de recherche clinique ; o conseiller de vente en diététique et nutrition.

Secteurs d'activité

Le titulaire d’un BTS Diététique et nutrition exerce son activité en libéral ou en tant que salarié au sein : o des établissements de santé, publics ou privés, de réseaux de santé, d’organismes médico-sociaux ; o des structures de prestations de soins de santé à domicile ; o des collectivités territoriales, des organismes institutionnels ; o des entreprises de restauration collective ; o des organismes de recherche fondamentale et appliquée ; o des organismes de formation ; o des structures associatives ; o des fédérations et des centres sportifs ; o des entreprises du secteur agroalimentaire.

Réglementations

• Code de la santé publique : articles L. 4371-1 à L. 4372-2 et D. 4371-1-1 à R. 4371-8
• Arrêté du 24 mai 2024 relatif aux diplômes, certificats ou titres permettant d'exercer la profession de diététicien

Offres d'emploi en cours via France Travail

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP40028

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

20/12/2024

Date d'effet

01/01/2025

Fin d'enregistrement

31/12/2029