Productions végétales spécialité Métiers de la vigne et du vin : gestion de la qualité et de l’environnement

Présentation

• Ce professionnel organise et assure la gestion technique de la vigne. Il organise les travaux des chais. Il met en place les démarches qualité et assure le management par la qualité. Il met en place les démarches environnementales dans la conduite d’entreprise. Il encadre les équipes d’exécutants. Il met en application les cadres réglementaires. Il assure la veille technologique.
• Il est apte à gérer un secteur d’activité technique viti-vinicole ( planification, ordonnancement, montage de dossiers d’investissements, de certification, analyses du produit fini ou en cours de fabrication … ). Il a les compétences nécessaires pour participer à la prise de décision dans l’entreprise ( élaboration de diagnostics, proposition de solutions, …). .

Compétences attestées

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Voies d'accès

• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• Après un parcours de formation continue
• Par candidature individuelle
• Par expérience

Emplois accessibles

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Secteurs d'activité

Ce professionnel peut prétendre à un emploi de : - Responsable suivi qualité, - Responsable assurance qualité, - Responsable traitement des effluents.

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP5352

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

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Date d'effet

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Fin d'enregistrement

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