Industrie agroalimentaire, alimentation spécialité Conditionnement des produits alimentaires

Présentation

• Ce professionnel gère des projets juniors de développement d'emballage. Il rédige les cahiers des charges et interprète les cahier des charges marketing. Il définit des spécifications technico-économiques. Il analyse la valeur. Il met en place les procédures de contrôle des articles de conditionnement et celles des produits emballés. Il anime des groupes de travail.
• Il peut gérer des problématiques liées aux opérations de conditionnement et d'emballage, établir un dialogue avec les fournisseurs afin de répondre au cahier des charges marketing, valider la qualité des produits finis en suivant les spécifications de la revue de contrat et mise en place de procédures qualité de contrôle et de validation des produits finis, ou encore assurer une veille technologique et collaborer avec le service marketing pour la mise en place de nouveaux concepts d'emballage.
• Il maîtrise les principaux procédés de fabrication de produits alimentaires.

Compétences attestées

Il est capable d'analyser les coûts et il maîtrise les outils de la logistique, de distribution et de la gestion des stocks (Kamban, MRP, GANT, PERT...).  Il maîtrise les systèmes qualité, hygiène, sécurité et environnement.  Il est apte à écouter, dialoguer, reformuler et entraîner son équipe vers les objectifs assignés.

Voies d'accès

• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• En contrat d’apprentissage
• Après un parcours de formation continue
• En contrat de professionnalisation
• Par expérience
• Par candidature individuelle

Emplois accessibles

.

Secteurs d'activité

Ce professionne peut prétendre à un emploi de : - Développeur de solutions d'emballages en industries agroalimentaires.

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP5787

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

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Date d'effet

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Fin d'enregistrement

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