Licence professionnelle Industrie agro-alimentaire, alimentation Option : Additifs, auxiliaires technologiques et aliments santé

Présentation

Agent de Maîtrise / Technicien de production dans les industries de process Chef d'équipe / Chef de fabrication / production des industries alimentaires Chef d'atelier IAA Agent de Maîtrise / Technicien de laboratoire IAA Agent de Maîtrise / Technicien en application industrielle, en laboratoire de recherche ou en laboratoire de contrôle de fabrication des industries de process

Compétences attestées

- Participer à l'élaboration d'un programme d'essais, tests, ou mise au point d'un nouveau produit ou d'un produit modifié. - Etudier et analyser les caractéristiques du programme de fabrication, d'analyse, de contrôle ou d'essais à effectuer. - S'assurer du bon fonctionnement des équipements et de la qualité des produits. - Mettre en ?uvre des procédés complexes d'analyses afin de caractériser les propriétés chimiques d'un produit ou de ses composants. - Procéder à l'interprétation des résultats et vérifier la conformité aux normes de production. - Rédiger des comptes rendus sur des analyses effectuées, les méthodes appliquées et les résultats obtenus. - Participer à la mise au point de nouvelles méthodes d'analyse et à leur validation. - Participer à l'élaboration des fiches définissant les méthodes de travail (temps de réalisation, besoins en matières, en équipements...). - Répartir les travaux par postes ou machines en tenant compte des contraintes de fabrication (délais, coûts, approvisionnements...). - Donner des conseils techniques lors de la fabrication ou d'investigations complexes. - Posséder des connaissances en informatique. - Posséder des connaissances en gestion d'atelier. - Comprendre une langue étrangère, notamment l'anglais. - Transmettre des savoirs et Savoir-faire avec pédagogie. - Développer des liaisons techniques et fonctionnelles avec l'environnement de travail. - Se conformer à des processus organisationnels rigoureux.

Voies d'accès

• Par expérience
• En contrat d’apprentissage
• Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant
• Après un parcours de formation continue

Emplois accessibles

Agent de Maîtrise / Technicien pour la recherche, la fabrication, le contrôle dans les industries agro-alimentaire, de chimie fine et cosmétique.

Secteurs d'activité

Agro-alimentaire

Réglementations

A compléter (Reprise)

Composition des jurys

Métiers visés (codes ROME)

Informations générales

Code

RNCP6746

Type d'enregistrement

Enregistrement de droit

Date de décision

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Date d'effet

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Fin d'enregistrement

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